Taze domates ve biberin lezzetli yumurtalarla buluştuğu bir kahvaltı klasiği
225 ₺
Sucuklu Yumurta
Sucuk severlere özel benimsenmiş lezzet
295 ₺
Sucuk
Kahvaltılarda kızartıldığında, yoğun aromasıyla sofralara neşe katar.
260 ₺
Serpme Karadeniz Kahvaltı
Serpme kahvaltı, taze peynirler, zeytinler, domates ve diğer seçenekler ile dolu zengin bir sofra
795 ₺
Omlet
Özenle hazırlanan lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir.
210 ₺
Mıhlama
Karadeniz mutfağından Kapça'ya, Tereyağı, peynir ve sıcak ekmek...
270 ₺
Peynir Tabağı
Peynir Sevenlere özel gurme tat, çeşitli peynirler
295 ₺
Kahvaltı Tabağı
(Sahanda Yumurta, Peynir, Yeşil Zeytin, Siyah Zeytin, Domates, Salatalık, Bal, Tereyağı, 2 Bardak Çay)
375 ₺
Servis Ücreti
250 ₺
Haşlanmış Yumurta
70 ₺
Serpme kahvaltı
649 ₺
Yumurta Kavurmalı
320 ₺
Söğüş Tabağı
130 ₺
Mercimek
Mercimek çorbası ve sos
185 ₺
Domates Çorbası
195 ₺
Kaşarlı Pide
Taze pide hamurunun üzerine bolca kaşar peyniri konularak fırınlanan, eriyip hafifçe kızaran peynirin lezzetiyle öne çıkan bir atıştırmalık. (Söğüş ve Turşu Tabağı)
330 ₺
Lahmacun
İnce ve çıtır hamurun üzerine, baharatlı kıyma, sebzeler ve cevizle hazırlanan zengin bir harç konarak fırınlanan lezzetli bir yiyecek. (Limon Turşu ve Söğüş Tabağı)
540 ₺
Kuşbaşılı Pide
İncecik hamurun üzerine yerleştirilen, özenle doğranmış etlerin ve baharatların ustalıkla harmanlandığı bir lezzet harikasıdır. (Söğüş ve Turşu Tabağı)
500 ₺
Karadeniz Kavurmalı Pide
Yöresel lezzetlerin buluştuğu nefis bir tabaktır. İncecik hamurun üzerine serilen kavrulmuş etler, soğan ve baharatların eşliğinde ustaca hazırlanır.
595 ₺
Karışık Pide
Farklı lezzetlerin bir araya geldiği, damakları şenlendiren özel bir yemektir. (Söğüş ve Turşu Tabağı)
500 ₺
Mısır Ekmeği
Kıtır kıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla misafirlere sıcak bir karşılama sunar. Geleneksel tariflerle hazırlanmış bu küçük boyutlu ekmek, mısır ununun doğal tatlarıyla dolup taşar.
250 ₺
Adet Lahmacun
Lahmacun, ince ve çıtır hamuruyla, taze sebzelerin ve baharatların eşlik ettiği kıymalı harcın buluştuğu bir lezzet ikonudur. Fırında pişerken yayılan aroması, iştah açıcı bir davet niteliğindedir. (Adet)
135 ₺
Trabzon Yağlısı
Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce açılmış hamurun içine doldurulan zengin malzemeler, ustalıkla harmanlanır.
555 ₺
Kavurmalı Kaşarlı Yumurtalı Karadeniz Pidesi
495 ₺
Dilim Pide
125 ₺
Kavurmalı Trabzon Yağlısı
490 ₺
Pastırmalı Pide
430 ₺
Pizza çeşitleri
425 ₺
Sucuklu kaşarlı pide
475
₺
Yumurtalı trabzon yağlaması
495 ₺
Sarma Dolma
Asma yapraklarının içine zengin bir pirinç, kıyma ve baharat karışımının sarılmasıyla hazırlanan geleneksel bir lezzet.
310 ₺
Güveç
Özenle seçilmiş malzemelerin seramik veya toprak kaplarda yavaş yavaş pişirildiği, zengin lezzetleriyle öne çıkan bir yemektir.
495 ₺
Karadeniz Kavurma
645 ₺
İspir Kuru Fasülyesi
İspir bölgesine özgü, lezzetli ve besleyici kuru fasulyenin, soğan ve domatesle pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemek.
375 ₺
Tavuk Yemeği
Hafif ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir ana yemektir.
485 ₺
Sebze Yemeği
Taze ve mevsiminde sebzelerin özenle pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı bir lezzettir.
310 ₺
İncik
Yumuşak ve yağlı dokusuyla dikkat çeken, özellikle et severler için vazgeçilmez bir lezzettir. (ortalama 500 gr)
645 ₺
Kuzu Fırın Tandır
Yavaş pişirilmiş kuzu eti, yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Geleneksel lezzet!
645 ₺
Adet Dolma
90 ₺
Kuzu Gerdan
545 ₺
Mutancana
625 ₺
KABURGA
605 ₺
İZMİR KÖFTE
495 ₺
Pirinç Pilavı
Duru pirinçlerin özenle pişirilmesiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir garnitür.
145 ₺
Günün Pilavı
155 ₺
İÇ PİLAV
255 ₺
Fırın Sütlaç
Kremalı ve hafif tatlı sütlaçın, fırında pişirilerek üzerinin narin bir kabuk oluşturmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlı.
